DESDE LAS LAJITAS AL MUNDO

En un intercambio cultural organizado por el liceo francés en el Sultanato de Omán (Medio Oriente), Doris Lilian Pereyra una lajiteña que vive actualmente en Omán con su familia, tuvo la iniciativa de montar un puesto para dar a conocer al mundo sobre la gastronomía y repostería de la cultura argentina. El evento consistía en intercambiar productos artesanales de múltiples países que hacen a la cultura gastronómica. El stand de Argentina preparó dulce de leche casero, pastafrolas, maicenitas, mermelada casera, alfajores, facturas y medialunas. En lo relativo a la comida, Doris decidió preparar y exhibir humita en chala, humita en olla, albóndigas y empanadas de pollo y carne picada a cuchillo. Además no faltó la presencia de la yerba y el mate. El stand despertó curiosidad y atracción por la bandera celeste y blanca, globos y la infaltable imágen del astro del futbol Lionel Messi. La protagonista estuvo acompañada de su esposo Yvon Martinez y su pequeño hijo de 3 años Olivié Martinez Pereyra.